Chojinox
Les couverts Choji sont nés du désir de joindre les objets primitifs d’acier au design. Chaque pièce est forgée au marteau. Ces couteaux sont nés avec le désir d’Alain Ducasse d’acquérir des Chojis qui n’existaient alors qu’en carbone.
Voltaire (modernes)
Voltaire à platines reperçées.
Plus modernistes avec leur matière unique, ils s'harmonisent eux aussi très bien avec l'argenterie.
Voltaires
Les Voltaires empruntent leur ligne au dix-huitième siècle français qui s'y entendait en formes simples.
La fibre de carbone, très résistante prend la lumière à travers les tissages de ses fils, et apporte finesse et contemporanéité.
Acier 12 c 27, fibre de carbone.